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♣ 혈액을 원활하게 하여 고혈압과 동맥 경화를 예방 양파를 자를 때 눈과 코를 자극하는 것은 자극적인 냄새와 매운맛을 가진 유황 화합물인 황화아릴(알리신)이라는 약효 성분입니다. 황화 아릴은 혈소판의 응고를 억제하고 혈액을 원활하게 하는 작용이 있어 고혈압과 동맥 경화에도 효과적입니다. 또한 심신의 피로를 제거하고 염증과 더위를 예방하는 효과도 있습니다. 비타민 B1의 흡수를 촉진하고 신진 대사를 활발히하고 피로 회복 작용을 합니다. 피로를 느꼈을 때는 돼지 고기와 햄 등과 함께 조리하면 좋습니다. ♣ 혈액 개선 효과는 생식으로 섭취 황화 아릴은 가열하면 다른 물질로 변이하기 때문에 부드럽고 효과를 기대한다면 가장 효율적 성분을 섭취할 수있는 생식을 추천합니다. 그냥 생으로 먹으면 매운 맛이 강하기 때문..